Master Class: Arroces marineros
· ¿Dónde? c/ Numancia, 140 (Mostra de Comerç)
· ¿Cuándo? 9 de octubre de 2021
· ¿Días? Sábado
· ¿Hora? De 11:30h a 13:00h
La Asociación el cor de les Corts presenta, el próximo día 9 de octubre a las 11:30, en la carpa de la Asociación que estará en la calle Numància, 140 (frente a la escuela Ítaca):
La Master Class de la elaboración de 2 arroces marineros a cargo del cocinero Enric Escoda de la pescadería Fruits de la Mar BCN (Tienda en Avinguda Sarrià, 69)
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Mapa de Localización
c/ Numancia, 140, 08029, Barcelona (41.388367, 2.134007)
Fruits de la Mar BCN
Carrer Deu i Mata, 156
08029 Barcelona
Tel. 934192321info@fruitsdelamar.comVisitar website
El pescado y marisco de Fruits de la Mar BCN, procede diariamente de forma casi exclusiva, de la Llotja de l'Ametlla de Mar, y también y aunque en menor cantidad, de los Palcos de Sant Carles de la Ràpita, Deltebre, Puerto de la Selva y Roses. También y de manera puntual compramos a otras lonjas cercanas.
El que sí que tenemos clarísimo y como norma principal en nuestro negocio, es que no queremos saber nada en cuanto a pescados de piscifactorías, ni pescados de procedencias lejanas y sobre todo nocivas por nuestra salud. Tampoco (y aquí es donde hay más picaresca) de especies, que siendo iguales a las de casa nuestra, proceden de costas muy alejadas, sin apenes garantías elementales en cuánto el transporte, conservación, higiene y trazabilidad.
Nuestra principal virtud: la honestidad junto con un excelente producto.
Categoría:
Pescado fresco
